Griechische Olivenpaste aus Kalamata Bio-Oliven

Griechische Olivenpaste aus Kalamata Bio-Oliven – traditioneller mediterraner Brotaufstrich

Unsere griechische Olivenpaste aus Kalamata Bio-Oliven wird aus sorgfältig ausgewählten Oliven aus dem Süden der Peloponnes hergestellt. Die aromatischen Kalamata Oliven sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre fruchtige Würze. Aus ihnen entsteht eine traditionelle Olivenpaste, die in der mediterranen Küche vielseitig verwendet wird.

Traditionelle Herstellung
Für unsere Olivenpaste verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten. Die Kalamata Oliven werden schonend verarbeitet und mit Kalia Bio Olivenöl, etwas Weinessig und traditionellem Petimezi verfeinert. Dadurch entsteht eine ausgewogene Mischung aus Fruchtigkeit, milder Säure und natürlicher Süße.

Geschmack und Charakter
Die Olivenpaste überzeugt mit einem kräftigen Olivenaroma und einer angenehmen Würze. Die Kombination aus reifen Kalamata Oliven und hochwertigem Olivenöl sorgt für eine cremige Textur und einen intensiven mediterranen Geschmack.

Verwendung in der Küche
Unsere Olivenpaste eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, als Dip oder als mediterranes Pesto. Besonders gut passt sie zu frischem Brot, Antipasti, gegrilltem Gemüse oder zu Pasta-Gerichten. Auch als aromatische Zutat für Saucen oder Dressings ist sie vielseitig einsetzbar.

Natürlich und ohne Zusatzstoffe
Unsere Olivenpaste enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe und wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt. Nach dem Öffnen sollte die Oberfläche großzügig mit Olivenöl bedeckt und das Glas kühl gelagert werden.

Zutaten:
Kalamata Bio-Oliven*, Kalia Bio-Olivenöl*, Wasser, Petimezi*, Weinessig
*aus kontrolliert biologischem Anbau